L’ambiente si salva a partire dal piatto

Interessante intervista a Robert Goodland, autore insieme a Jeff Anhang dello studio “Livestock and climate change ” nel quale vengono riveduti e corretti, purtoppo in peggio, i parametri con cui le attività umane contribuiscono al cambiamento climatico. In questa intervista viene affrontata la fonte principale del problema: il consumo di carne. Nel suo studio scritto [...]

La bistecca che distrugge il pianeta

L’impatto ambientale del consumo di carne è molto più devastante di quanto non si sia pensato fino ad ora.

Lo affermano gli scienziati americani Robert Goodland e Jeff Anhang, co-autori di Livestock and Climate Change, uno studio pubblicato sull’ultimo numero dell’autorevole World Watch magazine dove affermano che oltre metà dei gas serra (o GHG) prodotti oggi [...]

Il consumo di carne asseta il mondo

Tratto da: http://ilsentierodellanatura.blogspot.com
 
Per 1 kg di carne servono 15-20mila litri d’acqua, per far crescere un pomodoro 13 litri, per un caffè 140. Lo dice allarmata la Fao: la domanda d’acqua crescerà sempre più e “causerà un’altra crisi globale”.
Ormai sono in molti ad affermarlo: mangiare meno carne contribuirebbe a diminuire notevolmente le emissioni di CO2 nell’atmosfera. [...]

I vegetariani sono più “onnivori” degli onnivori?

TRATTO DA    http://www.promiseland.it/view.php?id=3177

I vegetariani sono più “onnivori” degli onnivori?

Sto riflettendo sul fatto che chi segue una dieta “tradizionale” pensa di avere un’alimentazione più completa di un vegetariano e soprattutto di un vegano, più ricca di nutrienti di alta qualità a minor a rischio di carenze.
In realtà una dieta onnivora sana, come raccomandato dal World Cancer [...]

SAPER MANGIARE: L’AZIONE PIU’ IMPORTANTE DELLA VITA

La nutrizione è uno yoga, in quanto saper mangiare richiede concentrazione, attenzione, padronanza di se, ma anche intelligenza, amore e volontà. La nutrizione deve essere compresa come un lavoro dello spirito sulla materia. Osservatevi quando mangiate e constaterete qual è il vostro grado di evoluzione. Se non avete rispetto verso il cibo che Dio stesso [...]

Aforismi Vegan

“La carne degli animali è come la carne dei nostri figli”.
                                                    Krihsna
 
 
“Si diventa degni della salvezza quando non si uccide alcune essere vivente.”
                                                      Buddha
 
 
“Chi rinuncia a cibarsi delle carni martoriate degli animali avrà lo spirito santo e la verità”.
                                                          Zoroastro
 
 
“Come potrete pretendere giustizia quando voi stessi sacrificate per crudele ghiottoneria o avidità degli esseri [...]

EARTHLINGS 11/11

Se ciò che vedi non ti piace, sappi che ne sei la causa. Se ciò che vedi ti piace sappi che non sei un uomo. Se ciò che vedi ti lascia indifferente, sappi che sei morto.
                                                                            Diego 
 

EARTHLINGS 10/11

Se ciò che vedi non ti piace, sappi che ne sei la causa. Se ciò che vedi ti piace sappi che non sei un uomo. Se ciò che vedi ti lascia indifferente, sappi che sei morto.
                                                                            Diego 
 

EARTHLINGS 9/11

Se ciò che vedi non ti piace, sappi che ne sei la causa. Se ciò che vedi ti piace sappi che non sei un uomo. Se ciò che vedi ti lascia indifferente, sappi che sei morto.
                                                                            Diego     
 

EARTHLINGS 8/11

Se ciò che vedi non ti piace, sappi che ne sei la causa. Se ciò che vedi ti piace sappi che non sei un uomo. Se ciò che vedi ti lascia indifferente, sappi che sei morto.
                                                                            Diego